广东老教授协会农业专家委员会特邀专家学术讲座——我国茶产业发展概况及发展趋势
发布时间 2025-10-14
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发布部门 园艺与食品学院

为助力茶艺与茶文化专业学子的职业发展,10月14日在广东生态工程职业学院银屏岭校区综合楼401教室,广东老教授协会农业专家委员会特邀华南农业大学园艺学院副院长、博士生导师曹藩荣教授开展专题讲座。园艺与食品学院90余位师生参加,此次讲座由园艺与食品学院副院长徐小明主持。

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讲座伊始,徐小明副院长为同学们介绍了曹藩荣教授的学术背景以及研究成果,为讲座拉开了序幕。

曹藩荣教授首先从茶的四大属性展开,指出茶是大自然赋予人类的理想天然饮料。他详细阐述,茶兼具品饮、健康、文化与艺术属性,是中国传统文化的重要载体,更是国际文化交流的桥梁。

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随后,曹藩荣教授深入分析了我国茶产业发展概况与趋势,着重阐释了广东地区的茶叶生产情况与发展趋势。此外,曹藩荣教授还深入剖析了现代茶产业存在的十大问题。他强调茶艺与茶文化专业任重道远,要充分发挥职业院校学生的技能优势,扎根一线生产,为广东茶产业的高质量发展贡献青春力量!

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讲座尾声,徐小明副院长对曹藩荣教授的精彩分享表示感谢,并作总结发言,高度肯定了讲座内容的专业性与实用性。

此次讲座内容丰富、见解深刻,不仅让师生们全面了解到茶产业的发展脉络与趋势,进一步激发了同学们对茶产业研究与实践的热情,为学校相关专业建设和人才培养提供了强有力的支撑。

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撰稿人:洪俪芸、孔君丽 审稿人:吴刚
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