为了帮助新生尽快适应大学生活，系统了解本专业的教育教学内容和学业要求，掌握行业发展动态和岗位需求，明确学习目标和发展方向，激发学习热情与主动性，近日，园艺与食品学院食品检验检测技术专业在教学综合楼101组织开展了2025级新生入学专业教育第一课。

本次讲座由食品检验检测技术专业负责人彭庆蕤博士主讲，园艺与食品学院院长吴刚、副院长徐小明博士、副院长董丽梅博士、副院长马帅鹏博士、食品教研室主任吴娱博士、食品教研室全体教师以及2025级新生班主任共同出席。2023级优秀学生代表蔡雪晴和张琳茜到场，为新生们分享学习经验与成长感悟。

 吴刚院长致辞

活动伊始，吴刚院长代表学院对2025级新生表示热烈欢迎，他鼓励新生珍惜宝贵的大学时光，树立远大理想，积极学习专业知识与技能，锤炼品格，全面提升综合素质。吴院长勉励新生既要勤于学习、乐于交友，也要心怀包容，做有责任感与担当精神的新时代青年。

专业教育先导课现场

随后，食品检验检测技术专业负责人彭庆蕤博士从专业建设、课程体系、教学条件、师资力量、成果展示与发展方向等方面为新生做了系统介绍。他强调了本专业在“实践教学、技能培养、产教融合、竞赛引领”方面的优势，帮助同学们建立清晰的学习规划和职业目标，增强了新生的专业认同感与归属感。

接着，2023级优秀学生代表蔡雪晴和张琳茜依次发言，结合自身学习经历和成长体会，向学弟学妹们分享了“如何快速适应大学生活”“如何平衡专业学习与课外活动”“如何在实训与竞赛中提升能力”等经验。她们鼓励新生既要扎实掌握专业技能，又要积极参加各类活动，培养团队合作与创新意识，在大学阶段全面成长。

通过本次入学专业教育，新生们对食品检验检测技术专业有了更全面的认知，对未来的学习方向与发展路径有了更清晰的认识，也进一步坚定了学习信心。此次活动为同学们的大学生活开好头、起好步奠定了坚实基础。