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近日,广东生态工程职业学院“百千万工程”突击队——“渔光曲·茶籽谣”产业提质增效项目突击队(以下简称“突击队”)于梅州兴宁市黄陂镇开展柚香鲈苗种培育技术实践工作,并取得重要进展。
依托跨学科团队优势以及前期调研基础,在指导老师陈怀定的带领下,突击队队员们进行系统研发与集成创新,总结出一套精细化育苗管理体系。该体系涵盖运输、水质、营养与疫病防控四大环节,显著提升了苗种的成活率与健康水平,为黄陂镇特色渔业的转型升级提供了实用的技术支撑。
高温季节苗种运输是养殖过程中的关键挑战,突击队在黄陂镇实践期间重点优化了这一环节:运输中全程水温严格控制在20℃以下,苗种抵达后及时执行专业匀温操作,缓解环境突变带来的应激反应;科学添加高效抗应激制剂,有效降低搬运与振动导致的机械损伤和体能消耗;同时,使用聚维酮碘进行水体消毒,阻隔病原侵入,并配合维稳药物,全面保障运输途中苗种的存活状态和活力。
水质稳定性是育苗成功的根本,突击队队员们系统构建了以消毒与实时监测为核心的水质调控机制,定期实施水体消毒,抑制有害微生物繁殖,并对氨氮、亚硝酸盐、pH、溶解氧等关键指标进行动态监测与快速响应,为柚香鲈苗种提供稳定、清洁的生长环境。
在营养强化方面,团队推行科学的饵料拌料策略,于基础饲料中精准添加多种功能成分,包括青蒿提取物,用于防控原虫类寄生虫;黄芪多糖等天然免疫增强剂,提升鱼苗自身免疫力;以及胆汁酸,促进脂肪消化与营养吸收。这一全面营养干预策略显著增强了苗种的体质和抗病能力。
疫病防控方面,项目组始终坚持“预防为主、防治结合”的原则,从源头精选健康苗种,严格执行工具、水体和饵料的消毒程序,同时加强日常巡塘,做到异常个体早发现、早隔离,异常行为早识别。一旦确诊病害,立即精准用药,快速阻断传播途径,最大限度控制病害影响。
这套精细化管理技术是“渔光曲·茶籽谣”产业提质增效项目突击队结合黄陂镇实际生产条件、发挥专业优势的重要实践成果,有效提升了柚香鲈苗种的成活率和健康水平,为本地养殖户提供了易于操作的技术方案。该技术的推广不仅有助于提高养殖效益,也增强了产业应对高温季节和管理难点的发展韧性,突击队的探索为黄陂镇特色水产养殖提质增效和青年服务乡村提供了扎实经验和创新示范。