为深入推进我校食品安全排查整治专项工作，保障广大师生饮食安全，确保专项行动取得实效，6月19日上午，党委副书记、校长刘晓冰，党委委员、分管副校长朱海洋带队，深入我校食堂开展食品安全排查整治行动。

 刘校长一行到第二食堂进行检查

此次专项整治行动从2024年一月初开始，旨在认真贯彻落实广东省教育厅关于校园食品安全排查整治专项工作的指示精神，确保食堂就餐安全。在总务后勤部主任佘林、科长丘继新陪同下，刘校长一行分别对第一、第二食堂后厨、冷库区、原材料存储区、瓜菜清洗池等区域对标对表校园食品安全排查整治专项行动要求，进行全面、深入、细致的风险隐患排查。主要包括就餐区经营场所许可及信息公示、有害生物防治措施、硬件设施设备完好度、原材料储存及加工制作过程、清洁卫生情况等方面，重点督导检查是否按要求使用“互联网+明厨亮灶”系统，是否及时处理食品安全预警，是否按要求做好各类台账整理等，对检查发现的问题，督促食堂负责人立行立改。

刘晓冰校长、朱海洋副校长检查操作间、食材存储区

副校长朱海洋要求“校园餐”工作小组对排查的问题要现场拍照记录、登记台账，迅速制定整改措施，推进分类实施，明确完成时限。

粗加工区、操作间排查现场

刘校长强调，各食堂负责人要进一步提高食品安全管理水平，增强食品安全意识，规范工作人员操作流程，查漏补缺，将食品安全放在各项工作的首要位置，始终坚持食品安全常态化管理；要求“校园餐”工作小组严格按照行动要求，跟踪整改落实情况，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。